Stopite v stik z nami +386 31 761 936info@graska.si
  

Velika pogostitev


Cena 125 € (ddv je vključen v ceno)



Degustacijska plošča zajema izbor domačih rastlinskih delikates, divjih fermentacij in zeliščnih pijač:

- Fermentiran blok iz boba

- Ajdova dimljena in zeliščna batina 

- Dimljen bukov ostrigar

- Čičerikine kocke v olivnem olju 

- Pate iz bukovega ostrigarja 

- Hišna majoneza z zelišči 

- Fermentiran namaz iz belega fižola
- Kimchi - fermentirana sezonska zelenjava

- Izbrane solate in zelišča iz domačega vrta 

- Domača pirina pogača z drožmi 
- Pita iz fermentirane čičerikine rikotte
- Domači zeliščni čaji
- Domač jabolčni sok
- Fermentiran čičerikin blok v solati

- Hišne skrite fermentacije 

Degustacijski paket je primeren za skupino cca 5 oseb s težnjo po obilnem uživanju polnovrednih nutrientov. Za večje ekipe lahko izberete večkratnik istega paketa. Vino in pivo se naroča posebej na dogodku. Cena vsebuje pogrinjke, strežbo, efekt šumenja listja na dvoriščni lipi, žvrgolenje lokalnih ptičev, izbrano medgeneracijsko glasbeno kuliso in mimohod oslovskih uhljev. Pridržujemo si pravico do spremembe ponudbe, ker se sezone spreminjajo in s tem tudi mi.


V primeru dežja se išče nov termin oz za najbolj vztrajne organiziramo hranjenje na našem skednju. Za večje skupine in neuradne termine nas kontaktirajte na info@graska.si.


Recently viewed Products