TEMPEH bio klasik 200 g
SI-EKO-001
Tempeh
se je prvič pojavil na otoku Java v Indoneziji, kjer so kuhano sojo
zavijali v palmove liste in pustili kulturam Rhizopus Oryzae, da
razraste svoje snežno bele micelije. V našem izdelku smo uporabili
ekološko regionalno pridelano sojo. Tempeh je močno priljubljen med
športno nacijo zaradi visoke vsebnosti beljakovin, ki se med
fermentacijo sprostijo. Tempeh je za pravo izkušnjo dobro marinirati in
dobro popeči v ponvi. Uporabite česen, tamari omako, kis, javorjev sirup
in timijan, počakajte da tempeh dobro karamelizira in uživajte ob
kateri koli jedi.
Sestavine: soja*, voda, jabolčni kis, starter kultura.
Uporaba: Primerno za Azijske jedi, za narezek, v sendvič, v solatne bowle, rižote ali v enolončnice.
Opis:
Kakovosten regionalen izdelek iz ekološke Hrvaške soje
Vsebuje cca 10g proteinov.
Vegansko živilo.
Alergeni: soja, možne sledi glutena, sezama in zelene.
Brez dodanega kokosovega olja, procesiranih škrobov in sumljivih umetnih arom.
Rok uporabe: Živilo je pasterizirano. Rok trajanja 3 mesece. Hranite v hladilniku. Po odprtju porabiti v enem tednu.