Chiko namaz

 

Pečene rezine rženega kruha obložimo z namazom iz fermentiranega čičerikinega bloka Chiko.

Za namaz zmešamo:


drobljen Chiko blok
2 žlici sojinega jogurta
2 žlici majoneze
čemaž ali drobnjak
mlada čebula
kapre
črna sol
kurkuma
sol

Dodamo lahko blanširane šparglje, sveže nariban hren, čemaževe liste. 

Obljubimo, vsem za mizo bo zadoščeno.